Top cinci mâncăruri delicioase

Dragă, eu chiar am spus că sunt o mare fană a mâncării bine gătite și sunt o gurmandă, deși nu se vede. O mâncare bună, pentru mine, este o porție de fericire! Mi-e drag să mănânc bine! Pur și simplu mâncarea bună îmi dă o stare generală de bine! Am să fac un top al preferințelor mele în care sper să vă regăsiți și voi.

De departe locul întâi este ocupat de mâncarea mea preferată, sau mai bine zis ingredientul în jurul  căruia țes mereu o poveste și fac ceva de mâncare care să se potrivească cu el, este usturoiul. Da, am și eu iubit și nu mă tem să mănânc usturoi din pricina mirosului. Știi de ce? Pentru că și lui îi place. Îl combin cu tot felul de mâncăruri nesănătoase cum ar fi cartofii prăjiți, nelipsiți de lângă el, sau ardeiul copt! Ah, deja îmi plouă în gură!

Sunt o mare fană a cărnii, mai ales a celei de pui, dar carnea mea preferată este totuși cea de miel (oaie), de aceea ocupă locul al doilea în preferințele mele. Din păcate este puțin mai dificil de procurat în perioada aceasta a anului, pentru că eu țin cont de igienă și nu cumpăr de oriunde, așa încât înghit în sec de poftă! O prefer împănată cu usturoi, bineînțeles :))), și cu rozmarin la cuptor. E o minune!

Și peștele este tot carne, dar eu îl pun mereu separat! El este pe locul al treilea în clasamentul preferințelor mele. Îl prefer pe cel gras cum ar fi somonul, tonul și macroul. Din păcate (din nou) este greu de găsit un magazin de încredere de unde să iei un pește proaspăt! Așa că mănânc rar, deși îl ador, mai ales lângă o salată orientală.

Pe locul patru sunt chestiile pane, cum ar fi cașcavalul, șnițelele, crochetele de cartofi. Deci cam orice e tăvălit prin pesmet și prăjit în ulei închis e mega delicios pentru mine. Mmm, yummy!

Nu aș fi crezut că am să pun acest fel de mâncare într-un top al preferințelor mele, dar recent m-am răzgândit în privința lui și îl plasez pe poziția a cincea: sarmalele! Nelipsitele sarmale, prezente la orice sărbătoare pe masa românului. Dar mie îmi plac într-un fel, dragă: să fie musai cu varză murată sau foi de viță murate, să fie mici ca să alunece bine pe gât, să nu aibă prea mult orez, și să fie bine fierte și scăzute la cuptor ca să se topească în gură!

Vaai, după articolul ăsta, pe care îl scriu și flămândă, cred că o să mănânc o întreagă autoservire.