„Ciorbiță” de mucenici – rețetă proprie
O singură dată am făcut mucenici. Cred că aveam vreo 15 ani pe atunci. Mie îmi plac cei fierți, gen "ciorbiță", așa cum am...
Top cinci mâncăruri delicioase
Dragă, eu chiar am spus că sunt o mare fană a mâncării bine gătite și sunt o gurmandă, deși nu se vede. O mâncare...
Reteta de weekend: Cappelletti Prosciutto Crudo
Micuță talentată cum sunt (după stare, bineînțeles, că eu numai așa îmi arăt talentele 😅), am zis că e cazul să-mi mișc fundul la...
“Chefi la cuțite”. Sau “șefi”?
Sigur că nu merge “șef”. Dar dacă sunt persoane cre nu știu că se citește “ș” acest “ch”? Vă dați seama ce iese? În...
Cum prepari cele mai delicioase paste Bolognese cu pui
Rețeta italienească de paste Bolognese se prepară, de obicei, cu carne roșie. Dar o poți înlocui cu carne de pui, care reprezintă o alternativă...
Aceasta e cea mai bună supă de ceapă. Românească, nu franţuzească!
Multă lumea vobeşte despre supa de ceapă, care provine din Franţa, însă despre ce am să vă scriu eu în următoarele rânduri este cu...
Desertul de weekend: Clătite fragede şi pufoase
Faptul că sunt o gurmandă nu e ceva nou sau că mănânc precum un pelican, după cum obişnuieşte Magda să se amuze de mine....
Şi ţie îţi place fasolea cu afumătură? Iată cum o fierbi ca să nu...
Cred că sunt puţini români care să nu iubească această ciorbă cu multe legume şi costiţă afumată, eventual pusă într-o pâine scoasă din cuptor....
Am făcut cea mai bună ciorbă de lobodă!
Pentru că am crescut ceva vreme la țară, printre oameni simpli, care munceau pe câmp și în grădină, ador primăvara, când vine cu toate...
Eu aleg să nu cumpăr pâine, ci să o fac
Astăzi am să-ți spun câte ceva despre alimentația mea. La noi, în România, se obișnuiește, aproape în toate familiile, să se mănânce pâine la...
