Cum să faci o omletă din două ingrediente? După rețeta unui chef renumit :)
Foarte simpu, vă dați seama. Vă imaginați deja că mare scofală nu-i, doar să bați niște ouă. Ei bine, da. Ouăle se bat normal,...
Cum arată masa de Crăciun
Erai musai ca eu, o mare gurmandă, să dedic un articol mâncării specifice de sărbători și mesei de Crăciun. Pot spune că sunt o...
„Ciorbiță” de mucenici – rețetă proprie
O singură dată am făcut mucenici. Cred că aveam vreo 15 ani pe atunci. Mie îmi plac cei fierți, gen "ciorbiță", așa cum am...
Eu aleg să nu cumpăr pâine, ci să o fac
Astăzi am să-ți spun câte ceva despre alimentația mea. La noi, în România, se obișnuiește, aproape în toate familiile, să se mănânce pâine la...
Desertul preferat al lui Ludovic al XIV-lea: Portocale învelite în caramel
Curtea Regală a Franței a fost întotdeauna cunoscută în toată Europa pentru excese, îndeosebi pentru ”dezmățul” culinar. Petrecerile de la Versailles se întindeau zile...
Şi ţie îţi place fasolea cu afumătură? Iată cum o fierbi ca să nu...
Cred că sunt puţini români care să nu iubească această ciorbă cu multe legume şi costiţă afumată, eventual pusă într-o pâine scoasă din cuptor....
Mâncare chineazească: Noodles cu pui şi legume
Ador mâncarea chinezească. Nu am încercat foarte multe reţete, dar aceasta este una dintre preferatele mele. Este foarte uşor de gătit şi la fel...
Pipote „beţive” cu garnitură de ciuperci
Îmi place, uneori, să mă "joc" în bucătărie. Cam la fel de mult cum o fac cu cuvintele, scuzată fie-mi cacofonia. Dar pasiunea asta...
Bruschette cu roşii, busuioc şi usturoi
Bruschettele debordează de simplitate şi bun gust. Ştim că este o reţetă clasică a italienilor, care deschide drumul către o masă copioasă. Prima dată...
La cratiţă!
Sunt de părere că femeia nu trebuie neapărat să ştie să gătească.
Am mai zis eu într-o postare că bărbatul nu-şi ia femeie ca să-i...
